中标者最多可带7人与巴菲特在纽约著名的Smith&Wollensky牛排馆共进午餐，具体时间由双方商定。午餐的所有收入将捐赠给美国非营利组织格莱德基金会。
据格莱德基金会称，2022年将是最后一次巴菲特慈善午餐拍卖。易贝首席执行官杰米·伊恩农(Jamie Iannone)表示，“我们可以期待巴菲特的最后一次午餐拍卖会带来另一个新的高成交价。”
最贵的一餐456.8万美元。
巴菲特慈善午餐的首次拍卖始于2000年，自2003年以来，易贝一直被用作拍卖平台。到目前为止，它已经为格莱德基金会筹集了3400万美元。
慈善拍卖源于巴菲特已故第一任妻子苏珊·汤普森的想法，她与格莱德基金会长期保持密切合作。50多年来，格莱德基金会一直为有需要的人提供热餐、医疗保健和住所、儿童保育和家庭服务。
最初几年，巴菲特午餐的成交价不高，只有2.5万美元。直到2003年，拍卖首次在易贝公开举行，最终成交价直接翻倍至25万美元。自2008年以来，每次竞标的金额都超过了一百万美元。
巴菲特的最高午餐纪录保持在2019年，来自中国的加密货币波场币创始人孙以近456.8万美元的价格售出，比第二名高出100美元。
2020年，由于新冠肺炎疫情爆发，巴菲特慈善午餐拍卖暂停。
在巴菲特午餐的拍卖史上，已经有四位中国人成功竞拍。
2006年，当时的BBK创始人段永平成为第一个以62.01万美元拍下巴菲特午餐的中国人，羽翼未丰的黄征也出席了那次晚宴。
段永平说，“虽然对财富的追求永无止境，但像巴菲特那样，长期认真、默默关注慈善事业，值得那些全心全意追求财富的人学习。”
他是段永平巴菲特的中国信徒，是中国价值投资的代表。多次投资成功，成为多家知名企业的股东，包括OPPO、VIVO、拼多多、网易、腾讯等。，投资回报100多倍，现在身价上千亿。
对黄征来说，巴菲特2006年的午餐也具有重要意义。第二年，他离开谷歌，投身互联网创业热潮。2015年，黄征创立了拼多多集团，2016年宣布与拼多多合并，随后拼多多取得了长足的进步。
2008年，“私募教父”、赤子之心中国成长投资基金创始人赵丹阳以211万美元赢得巴菲特的午餐。把物美的股票推荐给股神后，4个交易日股价上涨24%，赵丹阳入账1亿元。也是在这顿午餐后，巴菲特规定“午餐时不要谈论个股”。
2015年，天神娱乐董事长朱烨以234万美元拍下巴菲特的午餐，并在晚宴后向外界宣布，巴菲特非常看好他的公司。此后半年，天神娱乐的股价一度从60多元涨到125元，朱烨的财富也水涨船高。但2018年，天神娱乐巨亏。如今，被列为失信被执行人的朱烨深陷债务泥潭。
2019年，加密货币波场币创始人孙以456.8万美元赢得午餐，创下新的交易纪录。但由于“突发肾结石”，他一度将饭局推迟到2020年1月，被网友指责营销过度，热衷炒作。
孙陈余极力向巴菲特推荐加密货币，但巴菲特一直对加密货币持批评态度，认为比特币没有价值。如今，孙的加密货币和金融投资业务仍在争议中。
自2004年以来，大多数巴菲特午餐都在纽约著名的牛排餐厅Smith&Wollensky举行。这家1977年开业的传奇牛排馆位于纽约市中心最繁华的地段曼哈顿第49街和第三大道的交界处，也是巴菲特最喜欢的餐厅之一。史密斯和沃伦斯基的牛排都是来自美国农业部(USDA)的最高等级牛肉。据说美国只有2%左右的牛能产这种牛肉。
2007年的竞拍者说，巴菲特只点了一份半熟牛排，外加一份土豆饼和一杯樱桃可乐。Smith&Wollensky的发言人此前已经证实，这确实是巴菲特在这家餐厅最喜欢的一餐。牛排售价49美元，薯饼15美元，樱桃可乐是巴菲特最喜欢的饮料。
午餐期间，没有太多禁忌话题。但自从2008年赵丹阳向巴菲特推荐股票后，股价发生了变化，随后规定“禁止谈论个股”。
曾和巴菲特共进过两次饭的段永平(第二次是和他的朋友赵丹阳一起去的)说，其实巴菲特在吃饭时说的话，大部分都在其他场合说过，无非就是价值投资的理念。
2001年和2002年的成功拍卖师斯科特·蒂尔森(Scott Tilson)在一篇文章中描述了他在午餐时受到的启发，即:找到并专注于你最擅长的领域，你最大的收获将来自于这些领域;抱着长期持有的想法投资，最好是抱着永远持有的想法;耐心是最重要的，一定要等到最好的时机;时间不等人。当机会出现时，我们必须尽快开始。只投资你最信任的人。
Spier是一位对冲基金经理，他在2007年参加了巴菲特的午餐，后来受巴菲特在20世纪50年代投资的合伙企业的启发，自己创立了海蓝宝石基金。他的投资风格逐渐从激进和利己主义转向价值投资。截至2021年底，海蓝宝石基金投资组合中持股比例最高的是伯克希尔哈撒韦公司的B类股，其次是美国运通、美国银行和万事达卡。
事后，他还在书中说，当时价值65万美元的午餐很划算，让他学到了人生中最宝贵的一课。他说他顿悟了五个道理:坚持自己的原则;远离疯狂的人群和噪音;永远保持童心和好奇心;培养和维护有价值的人际关系;忠于自己。
巴菲特也会在午餐时间为自己“招贤纳士”。在2010年和2011年连续中标的对冲基金经理特德·韦施勒第二次与巴菲特共进午餐时，收到了巴菲特的邀请，为伯克希尔·哈撒韦公司工作。
此外，巴菲特也乐于满足食客一起拍照的要求。与巴菲特共进午餐的朱烨说，巴菲特甚至会主动掏出钱包与你合影。“他可能知道我们中国人比较喜欢拍照”。晚餐后，参与者还可以获得一段这顿午餐的视频作为纪念。
